Alimentació:
Productes de proximitat per a les escoles del Baix Llobregat
"Producte FRESC del Parc Agrari" pretén recollir la tradició pagesa de la comarca i recuperar la memòria històrica alimentària
Neix l'Associació SlowFood Pirineus
Uns 17 socis fundadors, entre restauradors, productors i consumidors, van constituir el passat dia 17 de gener l'entitat, que vol promoure el coneixement i el consum dels productes agroalimentaris sostenibles i artesanals del Pirineu
Defensen la regulació de la recollida de bolets
El CTFC calcula que els bolets mouen 11 MEUR l'any a Catalunya entre importacions i exportacions
GRAIN rep el Premi Nobel Alternatiu
Per protegir la vida i els drets de les comunitats agrícoles i denunciar la compra massiva de terres agrícoles en els països en desenvolupament per interessos financers estrangers
El suc de tomàquets ecològics, més beneficiós per a la salut
Ho revela un estudi pioner de la Universitat de Barcelona
Una llotja del bolet i la tòfona
L’alcalde de Solsona rep el suport del conseller d’Agricultura, que ho considera una bona iniciativa
Neix el primer web en català sobre veganisme
L'Associació Animalista Libera! i la televisió Animalista han presentat 'www.veganisme.cat'
Pa de Tramuntana: a punt de forn amb blat dels aiguamolls
Cullen les primeres 100 tones de blat conreat als Aiguamolls de l'Empordà per fer una nova especialitat artesanal gironina
Menjar sa és més car..., als EUA
Un estudi conclou que alimentar-se millor ens pot costar fins a un 10% de més
Campanya informativa sobre la identificació dels aliments ecològics
El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) l'adreça, entre d'altres, a les Associacions de Mares i Pares d'Alumnes de les escoles i instituts de Catalunya
1a mostra i 1r concurs de formatges de pastor
Slow Food Lleida aposta per donar suport als pastors catalans que tenen petits ramats i mantenen el mètode tradicional d'elaboració
Els preus de la llet per als ramaders catalans són els més baixos de la UE
Els preus percebuts pel productor català són un 10,37% inferiors als de la mitjana de la UE i un 14,57% inferiors als de la mitjana francesa
El sector porcí es troba a Món Sant Benet
Homs es compromet davant empresaris del sector a agilitzar l'administració per fer-la "molt més operativa"
Salut alerta sobre el consum de bolets
L'any passat hi va haver 70 intoxicats a Catalunya, amb efectes com forts dolors d'estómac, suor freda o vòmits dolorosos i continuats
Presenten la «Guia de restaurants Km 0 Slow Food de Catalunya»
Jordi Bigues, Rosa Solà, Gustavo Duc i Bigas Luna han ofert el volum a la Boqueria de Barcelona
Colliran 110 mil tones d'arròs al delta de l'Ebre
L'aparició de fongs per les altes temperatures d'agost i l'increment de la varietat bomba expliquen l'estabilització a la baixa de la producció
L'Índia encalçarà Monsanto als tribunals per biopirateria
Segons les autoritats la multinacional dels transgènics ha patentat una albergínia modificada genèticament feta amb varietats autòctones sense autorització
Els aliments ecològics tenen més nutrients que els convencionals
Així ho demostren diversos estudis comparatius realitzats en diferents aliments, a la Universitat Politècnica de València (UPV), els resultats de la qual van ser exposats en les VIII Jornades Tècniques de Llavors i Recursos Genètics en l'Agricultura Ecològica
Convoquen el premi al millor jove artesà
El termini de presentació de sol·licituds finalitza el dia 15 de setembre i la dotació del Premi és de 4.000 euros.
Bodevici, la primera gelateria 100% ecològica de Catalunya
S'ha fincat al barri de Gràcia, a Barcelona, amb dues botigues, on ofereix gelats ecològics certificats i aposta per un concepte sostenible global
Fan hamburgueses de merda
Un laboratori d'Okayama ha desenvolupat la "shitburger" a partir dels llots del clavegueram
Una plantació de llegums germinats, possible origen de l'E.coli
Clausuren una plantació de brots d'aquestes lleguminoses a prop d'Hamburg
| Següent > |
Vegeu més noticies
Enquesta
Creieu que cal prohibir els correbous?
Últimes notícies comentades
Agenda
» 11 i 12 de febrer, de 10:00 h. a 14:00 h. i de 15:30 a 19:30 h
Taller de cap de setmana d'horts urbans i plantes medicinals. Organitza l'Associació Blue Planet.Centre Alma de Ioga. Carrer Ripollès, 46, 1, Barcelona
» Del 31.10.11 al 20.02.12. Dilluns de 16:00 a 20:00 h
Curs de jardineria ecosostenible i disseny. Fent el jardí mediterraniFundació Vida Sana, Bellaterra.
» Divendres, 3 de febrer, 17:00 h
Jornada. "Entitats catalanes pel residu zero", acte dins del marc del II Fòrum de l'Estratègia Catalana Residu Zero.Sala d’actes de Can n’Ametller. C. Jacint Verdaguer, 95 bis, Molins de Rei.
» Del 7 de febrer al 20 de març
Curs d'horts urbans i plantes medicinals de matins o tardes. Organitza l'Associació Blue Planet.Col·legi d'Educadors. Carrer d'Aragó 141-143, 4t, Barcelona
- Notícies publicades amb llicència 
Amb la col·laboració de:
