El Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) realitza una campanya informativa dirigida a les Associacions de Mares i Pares d'Alumnes de les escoles i instituts de Catalunya, Associacions de Defensa Vegetal, mercats municipals i itinerants, Diputacions i Consells Comarcals, amb l'objectiu d'explicar com identificar correctament un aliment ecològic certificat, en qualsevol punt de la cadena alimentària, des del productor fins al consumidor, passant per tots els intermediaris.

Primera fase: els centres escolars

El CCPAE, a través d'un full informatiu, s'ha adreçat en primera instància als centres escolars de Catalunya per explicar-los el que han de saber per identificar correctament els aliments ecològics que puguin comprar o els puguin oferir per als menús escolars. Cada cop són més els centres escolars que decideixen introduir aliments ecològics en els seu menús diaris i és essencial garantir que aquests productes portin el segell de qualitat, obligatori a tot l'espai europeu.

El full informatiu

El full informatiu explica punt per punt els elements bàsics per identificar un producte ecològic certificat, com són el certificat de conformitat -que ha d'estar en vigor- o els segells de l'etiquetatge. A més, es recorda els drets de les persones consumidores i usuàries a denunciar, reclamar o formalitzar queixa a les instàncies oficials o Associacions de Consumidors.

La segona fase de la campanya

En una segona fase de la campanya, el Consell farà arribar aquestes recomanacions a Associacions de Defensa Vegetal, mercats i diverses institucions del territori.